Iulia Ţincu, medic primar gastroenterologie pediatrică la Spitalul Clinic de Copii ”Dr. Victor Gomoiu” din Bucureşti, a vorbit despre efectul nociv al fast-foodului, dar şi despre lipsa alimentelor sănătoase în viaţa de zi cu zi a adolescenţilor. Toate acestea cauzează obezitatea.
”Viaţa modernă este despre rapiditate, despre viteză şi cred că a obţine un aliment rapid, gustos şi primit de către copil bucură pe mulţi dintre noi de la părinţi la bunici. Au trecut anii şi ne-am dat seama că agresivitatea asta, rapiditatea prin care oferim un aliment intens procesat termic are efecte pe termen lung, mai ales la nivelul organismului aflat în creştere”, a declarat dr. Iulia Ţincu la Medika Tv, miercuri seară.
Mediucl a atras atenţia că în multe cazuri, în primii ani de viaţă ai copilului lipsesc fructele şi legumele proaspete.
Iulia Ţincu a adăugat că lipsa de fibre din alimentaţie, dar şi carbohidraţii procesaţi termic sunt cauze ale obezităţii mai ales în rândul adolescenţilor.
